소화효소별 기능

주요 소화효소의 종류와 기능

1. 아밀라아제 (Amylase):

   • 기능: 탄수화물을 분해하여 단당류(예: 포도당)로 만듭니다.
   • 분비 기관: 침샘과 췌장에서 분비됩니다.
   • 작용 부위: 구강과 소장에서 주로 작용합니다.

2. 프로테아제 (Protease):

   • 기능: 단백질을 분해하여 아미노산으로 만듭니다.
   • 분비 기관: 위(펩신), 췌장(트립신, 키모트립신 등)에서 분비됩니다.
   • 작용 부위: 위와 소장에서 주로 작용합니다.

3. 리파아제 (Lipase):

   • 기능: 지방을 분해하여 지방산과 글리세롤로 만듭니다.
   • 분비 기관: 췌장에서 주로 분비됩니다.
   • 작용 부위: 소장에서 주로 작용합니다.

4. 락타아제 (Lactase):

   • 기능: 유당(락토스)을 분해하여 포도당과 갈락토스로 만듭니다.
   • 분비 기관: 소장의 상피세포에서 분비됩니다.
   • 작용 부위: 소장에서 작용합니다.

5. 말타아제 (Maltase):

   • 기능: 맥아당(말토스)을 분해하여 두 분자의 포도당으로 만듭니다.
   • 분비 기관: 소장의 상피세포에서 분비됩니다.
   • 작용 부위: 소장에서 작용합니다.

6. 수크라아제 (Sucrase):

   • 기능: 자당(수크로스)을 분해하여 포도당과 과당으로 만듭니다.
   • 분비 기관: 소장의 상피세포에서 분비됩니다.
   • 작용 부위: 소장에서 작용합니다.

7. 셀룰라아제 (Cellulase):

   • 기능: 셀룰로스를 분해하여 단당류로 만듭니다.
   • 분비 기관: 인간은 셀룰라아제를 자연적으로 분비하지 않으며, 셀룰라아제는 특정 박테리아나 곰팡이에 의해 생성됩니다. 일부 소화 효소 보충제에 포함될 수 있습니다.
   • 작용 부위: 셀룰라아제 보충제를 섭취한 경우 장내에서 작용합니다.

8. 알파-갈락토시다아제 (Alpha-galactosidase):

   • 기능: 콩류, 브로콜리, 양배추 등에서 발견되는 복합 탄수화물인 올리고당을 분해하여 단당류로 만듭니다.
   • 분비 기관: 자연적으로 인간은 이 효소를 분비하지 않으며, 보충제로 섭취할 수 있습니다.
   • 작용 부위: 소장에서 작용합니다.

9. 피티알린 (Ptyalin):

   • 기능: 탄수화물을 분해하여 덱스트린과 말토스로 만듭니다.
   • 분비 기관: 침샘에서 분비됩니다.
   • 작용 부위: 주로 구강에서 작용합니다.